とうがらし入りもろみピリッときいたとうがらしの辛みがあったかいご飯と相性バツグン！コクのある甘辛いもろみです。マヨネーズと和えても美味！大豆・大麦の発酵食品だから、栄養価もバッチリ！お茶漬けやもろきゅうにも。唐辛子　モロミ　もろみ

本格仕込みの伝統もろみに、 とうがらしをミックスしました。

もともと“もろみ”は、お酒やお酢、しょうゆを作る過程で残った原料のこと。

大豆・大麦の発酵食品ですから、 栄養価もバッチリです。

※福岡、熊本では「しょんしょん」と呼ばれることもあります。

この「とうがらし入りもろみ」は、こんぶとしょうがで味をととのえ、 とうがらしでアクセントを加えたもの。

もろみの甘みと旨みに加えて、とうがらしのピリッとくる辛さがたまりません。

もろみと言えば、 おつまみの定番「もろきゅう」がありますが、 この「とうがらし入りもろみ」はごはんとの相性が抜群！ 白いごはんとこれさえあれば、いくらでも食べられちゃう(*^_^*)♪

という 大ファンの多い一品です。

お茶漬け、焼きおにぎりにしても とってもおいしい♪

少し意外ですが、マヨネーズとも合うのです。

マヨネーズと和えてディップ、ドレッシング風にしても美味です^^ 他にもこんな楽しみ方が…。

・お餅の表面にぬって焼けば、焼きもち♪

・納豆に混ぜても… ・お豆腐の薬味代わりに（ひややっこでも、湯豆腐でも） 名称 もろみ加工品 原材料名 大麦、大豆（遺伝子組み換えでない）、みそ、果糖ぶどう糖液糖、とうがらし、醤油漬け昆布、食塩、生姜/調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に大豆・小麦を含む） 内容量 220g 保存方法 直射日光および高温多湿を避けて常温で保存してください。

開封後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。

賞味期限 製造日から1年 ひとつの商品を複数個ご注文の場合、在庫の状況によっては賞味期限が揃わない場合がございます。

賞味期限が全て同じものをご希望の場合は、お手数ですがお知らせください。

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