年中収穫ができるハーブです。

やわらかな新芽を、10〜15cmの長さで摘んで収穫します。

鉄分を多く含み、特有の香りと辛みがあり、消化を助ける働きがあります。

肉料理や魚料理のつけ合わせや、サラダ、天ぷら、塩漬けなどにも利用します。

抗酸化作用があるイソチオシアネートが含まれる野菜として話題です。

ブロッコリーやキャベツよりクレソンは含有量が多いといわれています。

●数量:商品名に記載 ●生産地:フランス ●発芽率:75%以上 ●有効期限:2018年10月末日 ●この袋で育つ苗の本数:およそ880本 ※この種子は農薬を使っていません ●草丈:約30〜40cm ●和名:オランダガラシ ●原産地:ヨーロッパ中部 ※ご注文時、まきどきにご注意下さい。

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ショップ Hana Uta 米沢園芸 楽天市場店
税込価格 194円

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